반응형 반찬5 쉽고 맛있는 참나물도토리묵무침 도토리묵데치기 부터 도토리묵무침 양념 까지 도토리묵무침레시피 동의보감에도 기록되어 있는 도토리묵에 향기 가득한 참나물을 더해 맛있는 참나물도토리묵무침 드셔보세요. 오늘의 요리레시피를 소개해드리기에 앞서 가족들과 행복한 명절들 보내시고 새해 복 많이 받으시길 바랍니다. 오늘 준비한 요리는 참나물 도토리묵무침입니다. 여러분들 혹시 씁쓸한 맛을 주는 도토리묵에도 몸에 좋은 엄청난 효능들이 있다는 걸 알고 계셨나요? 맛있게 만든 양념장에 도토리묵을 잘 무쳐주면 고급진 밥반찬으로 탄생하는데 이게 또 만들기도 어렵지 않다 보니 쉽게 만들 수 있습니다. 그럼 지금부터 도토리묵효능부터 맛있는 도토리묵무침이 되는 레시피를 소개해드리겠습니다. 도토리묵효능 1. 도토리묵 효능은 동의보감에도 기록되어 있을 정도로 좋다고 알려져 있습니다. 배에 가스가 차며 부글대시는 분, 몸이 자주 붓.. 2023. 1. 22. 자취생에게 빛이 되어줄 돼지고기 고추장 제육볶음, 초간단 황금레시피 공개. 만들기엔 멀게 느껴진 돼지고기 제육볶음, 이젠 인스턴트 말고 황금레시피 따라서 도전해 보세요. 오늘은 우리나라 사람이라면 누구나 좋아하는 국민반찬 제육볶음 레시피를 소개하겠습니다. 맛도 좋고 생각보다 만들기도 쉬워서 반찬거리가 없을 때 만들어 먹기 좋습니다. 저도 냉장고에 마땅한 재료가 없어서 뭘 만들까 고민하다가 마침 사다 놓은 돼지고기 앞다리살이 있어서 어제 제육볶음을 만들어 보았습니다. 먼저 고기 밑간을 한 뒤 양념재료를 넣어 볶으면 완성되는 간단한 요리입니다. 하지만 간단하다고 해서 대충 만들면 절대 안 됩니다!! 맛있는 제육볶음을 만들기 위해서는 반드시 지켜야 할 중요한 포인트가 있기 때문이죠. 바로 잡내 제거와 양념장 비율 맞추기인데 제가 만든 제육볶음 레시피대로 따라 하시면 실패 없이 완벽한.. 2023. 1. 1. 식당에파는것보다 맛있고, 간단한 된장찌개 황금레시피. 찌개 없으면 서운한 한국밥상, 된장찌개하나면 한 끼 식사 뚝딱!! 한국인이라면 누구나 좋아하는 찌개 요리입니다. 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개 등등 종류도 참 많은데요. 집에서도 쉽게 만들 수 있어 더욱 인기가 많습니다. 하지만 만드는 방법이 간단하다고 해서 맛 또한 쉬운 건 아닙니다. 재료 손질부터 간 맞추기까지 은근히 까다로운데요. 물론 백종원 선생님 레시피처럼 그대로 따라 하면 어느 정도 성공할 수 있겠지만 매번 그럴 수도 없는 노릇입니다. 따라서 오늘은 여러분께 실패 확률 제로에 가까운 된장찌개 맛있게 끓이는 방법을 알려드리려고 합니다. 자 그럼 시작해 보겠습니다. 재료준비 1. 멸치 10마리 2. 물 600ml (종이컵 4컵 반 정도) 3. 다시마 1장 (가로, 세로 5cm) 4. 양파 절반 .. 2022. 12. 28. 내집, 내손에서 탄생하는 간단하고 맛있는 돼지고기 김치찌개 황금 레시피 공개. 오늘부터 내 집이 곧 돼지고기 김치찌개 전문식당이 된다. 한국인이라면 누구나 좋아하는 음식 바로 김치찌개입니다. 그러나 의외로 맛 내기가 쉽지 않습니다. 우선 맛있는 김치 자체를 구하기도 어렵고 또 찌개용 고기 고르는 법이라든지 국물맛 내는 비법 같은 게 집집마다 다르기 때문입니다. 게다가 요즘처럼 물가가 비싼 시대엔 밖에서 사 먹는 가격도 만만치 않은 데다가 혼자 사는 사람들은 한 번 끓여놓고 며칠씩 먹어야 하는 경우도 많기 때문에 더욱 부담스러운 요리이기도 합니다. 하지만 방법만 알면 정말 쉽게 끓일 수 있는 게 또한 김치찌개입니다. 그럼 지금부터 실패 없이 제대로 된 김치찌개 끓이는 법 레시피를 알려드리겠습니다. 재료준비 1. 묵은지 500g 2. 목살 300g (앞다리살. 뒷다리살. 삼겹살 대체가.. 2022. 12. 28. 이전 1 2 다음 반응형
